Moule quenelle 36 alvéoles – 38 ml

UGS : 003070 Catégories : ,

Catégorie : Moule silicone Original 

72,10  HT

Description

Les Silmaé sont des moules silicone conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées (pâtisserie, glace, cake, entrée, produits de la mer et carnés, buns, viennoiserie…).

Format :
– 400X600 mm 36 alvéoles
– Dimensions alvéoles : 79X29X32 mm – 38 ml

Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive
Résistent aux températures de -45°C + 280°C
Démoulage facile
Fabriqué en France

Préconisations d’utilisations

Informations complémentaires

Format

Individuel

Taille de la plaque

400X600 mm

Dimensions

79X29X32 mm

Volume

38 ml

Alvéoles

36

Forme du moule

Quenelle

Matière

Silicone

Application culinaire

Glaces, Mignardises, Mousses, Quenelle, Sauces, Tartinables

Votre métier

Pâtisserie, Glaciers, Chocolaterie – Confiserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs, Industries agroalimentaires

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