Les Silmaé sont des moules silicone conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées (pâtisserie, glace, cake, entrée, produits de la mer et carnés, buns, viennoiserie…).
Format :
– 400X300 mm 12 alvéoles
– Dimensions alvéoles : Ø81X27.8 mm – 139 ml
Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive
Résistent aux températures de -45°C + 280°C
Démoulage facile (préconisation : démoulage après surgélation)
Fabriqué en France
| Format | Individuel |
|---|---|
| Taille de la plaque | 400X300 mm |
| Dimensions | 80X28 mm |
| Diamètre | 80 mm |
| Volume | 139 ml |
| Alvéoles | 12 |
| Forme du moule | Cylindre |
| Matière | Silicone |
| Application culinaire | Brioches, Buns, Cakes, Cupcakes, Entremets, Gâteaux, Hamburgers, Inserts, Mousses, Muffins, Tartes |
| Votre métier | Pâtisserie, Hôtels – Restaurants – Cafés – Traiteurs |
Fabrication française
Silicone 100% premium adapté au contact alimentaire
Livraison offerte à partir de 100€ d’achats
Livraison rapide
Paiement 100% sécurisé
